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**地摊别卖龙虾赚钱吗知乎？**

随着地摊经济的兴起，许多人开始琢磨在路边摆摊卖些什么。龙虾作为一种受欢迎的美食，自然成为了不少人的考虑对象。那么，地摊卖龙虾到底能不能赚钱呢？这个问题在知乎上引发了热烈讨论。

一、地摊卖龙虾的利润率低

摆地摊卖龙虾，蕞大的问题就是利润率低。龙虾本身的价格就比较高，再加上摊位租金、摊位搭建成本、人工成本等，利润空间非常有限。据业内人士透露，一般来说，地摊卖龙虾的利润率在10%左右，甚至更低。

二、龙虾对运输条件要求高

龙虾是一种非常娇贵的食材，对运输条件要求很高。由于地摊通常都是露天摆放，龙虾很容易受到温度、湿度等因素的影响，从而导致死亡或品质下降。因此，地摊卖龙虾需要配备专门的保鲜设备，这又增加了成本。

叁、龙虾的保质期短

龙虾的保质期非常短，一般只有1-2天。如果地摊当天没有卖完龙虾，第二天就很难再卖出去。因此，地摊卖龙虾需要控制进货量，避免造成浪费。

四、地摊卫生条件差

地摊一般都摆放在人流密集的地方，卫生条件往往比较差。龙虾作为一种鲜活食材，对卫生要求很高。如果地摊卫生条件不达标，很容易导致龙虾变质，影响销售。

五、龙虾的竞争对手多

除了地摊之外，还有很多其他渠道可以买到龙虾，比如海鲜市场、超市、餐厅等。这些渠道往往有更完善的保鲜设备和卫生条件，还能提供更丰富的龙虾种类和价格选择。因此，地摊卖龙虾面临着激烈的竞争。

六、地摊卖龙虾的优势

虽然地摊卖龙虾有很多挑战，但也有一些优势。一是成本低，相对于开店，摆地摊的成本要低很多。二是灵活度高，地摊可以根据人流情况灵活摆放，方便寻找客源。叁是受众广，地摊摆放在人流密集的地方，可以接触到大量的潜在顾客。

地摊卖龙虾并不是一个特别赚钱的行业。虽然有成本低、灵活度高等优势，但利润率低、对运输条件要求高、保质期短、卫生条件差、竞争对手多等问题都限制了地摊卖龙虾的盈利能力。因此，想要通过地摊卖龙虾赚钱，需要慎重考虑，做好充分的市场调研和成本控制。