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油炸水果作为一种特色小吃，在我国有着广泛的群众基础。随着近年来夜市经济的兴起，摆地摊油炸水果成为不少创业者的选择。市场前景方面，油炸水果具有成本低、利润高、上手容易等特点，吸引了许多想要创业的人。同时，随着人们生活水平的提高，对于健康休闲食品的需求也在不断增加，油炸水果作为一种休闲食品，未来市场发展空间较大。

摆地摊油炸水果的成本主要包括设备购买、原材料采购、摊位租金以及人工成本。设备购买成本包括炸锅、水果切片器、打包材料等，一般在几千元到上万元不等。原材料采购成本主要包括水果、面粉、食用油等，根据水果种类和市场价格而定。摊位租金根据所在地区的不同而异，一般几十元到几百元不等。人工成本主要包括老板自己的出摊时间和雇佣帮工的费用。

摆地摊油炸水果的选址非常重要，直接影响客流量和销售额。选择人流量大的地方是关键，如夜市、商业街、公园等。同时，还需要考虑是否有其他竞争对手，避免竞争过于激烈。要选择一个卫生条件较好的地方，保怔顾客的食品安全。

摆地摊油炸水果需要一定的方式才能吸引顾客。可以采取以下几种方式：一是发传单，在人流量大的地方发放传单宣传；二是微信群，加入当地微信群，向群成员自己的产物；三是网络，在网络平台上发布产物信息和优惠活动；四是口碑营销，通过 satisfied customers 的好评带动更多人来消费。

摆地摊油炸水果要注意一些事项，才能保怔顺利经营。要遵守当地的摆摊管理规定，避免被城管驱赶。要保怔食品安全，使用的原材料和食用油都要符合卫生标准。第叁，要注重服务态度，热情待客，才能留住顾客。要善于观察市场行情，根据季节和顾客需求调整产物种类和价格。

摆地摊油炸水果能赚多少钱与多种因素有关，如选址、经营时间、产物种类、客流量等。一般来说，摆地摊油炸水果的利润率在30%到50%之间。如果经营得当，月入过万元也是有可能的。需要注意的是，摆地摊油炸水果需要付出一定的时间和精力，同时也要承担一定的风险。