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早市炸串摆摊是一种常见的餐饮小生意，凭借其低成本和高利润的优势，吸引了许多创业者的目光。那么，早市炸串摆摊到底挣不挣钱？下面我们将从多方面进行分析，帮助大家做出合理判断。

**1. 强劲的消费需求：**炸串作为一种平民小吃，深受广大民众的喜爱。在早市这种人流密集的地方，炸串的消费需求往往十分旺盛，尤其是上班族和学生群体。

**2. 低廉的价格优势：**炸串的价格通常较为亲民，一般在几毛钱到几块钱不等，适合各类消费人群。在物价上涨的当下，炸串的低价优势更为突出。

**1. 原材料成本：**炸串的主要原料包括肉类、蔬菜、油脂等，其成本相对稳定。随着原材料批发渠道的拓展和议价能力的提升，原材料成本可以进一步降低。

**2. 人工成本：**炸串摆摊通常不需要聘请太多员工，一般只需要1-2人即可。如果摊主自己亲自出马，那么人工成本可以大幅节省。

**3. 设备成本：**炸串摊位的设备主要包括炸锅、油炸篮、保温灯等，一次性投入即可长期使用。设备成本一次性投入后，摊主的压力会小很多。

**1. 高毛利率：**炸串的毛利率一般在50%以上，甚至可以达到80%。这得益于炸串成本低廉，售价却能达到几块钱，从而获得较高的利润空间。

**2. 薄利多销：**炸串的单价较低，但其消费频次却很高。摊主可以通过薄利多销的形式，迅速积累利润。在人流量较大的早市，日营业额可达上千元。

**3. 多元化经营：**炸串摊主还可以拓展多元化的经营项目，如售卖饮料、小菜等，进一步提升收入来源。

早市炸串摆摊是一种具有以下特点的赚钱生意：

因此，如果摊主选择合适的摆摊地点，掌握炸串制作技巧，并且注重成本控制和服务质量，那么早市炸串摆摊可以成为一项非常赚钱的生意。