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甜藕糯米作为一种传统小吃，因其香甜可口、老少皆宜而深受食客的喜爱。摆摊售卖甜藕糯米可以吗？现在摆摊赚钱吗？本文将从市场需求、竞争程度、进货成本、利润空间等方面进行分析，为有意摆摊创业的朋友提供参考。

甜藕糯米是大众喜爱的街头小吃，经过多年的积累，已经形成了稳定的消费群体。尤其是在炎热的夏季，作为解暑降温的美食，市场需求量大增。随着生活节奏的加快，年轻一代对传统小吃的需求也日益增加，因此甜藕糯米的市场需求仍然十分广阔。

与其他热门小吃相比，甜藕糯米的竞争程度相对较低。虽然在一些繁华地段可能有同类摊位，但市场尚未饱和。对于创业者来说，选择人流较多且竞争较小的地段，可以有效降低竞争压力，提高盈利空间。

甜藕糯米的进货成本不高。藕、糯米、白糖等主要食材价格稳定，进货渠道也比较广泛。摆摊初期，可以小批量进货，根据实际销量灵活调整进货量。合理控制进货成本，可以有效提高利润率。

甜藕糯米的制作工艺简单，所需设备和人工成本较低。一般情况下，一碗甜藕糯米的售价在5-10元不等，而制作成本约为2-3元。扣除水电杂费等开支，单碗甜藕糯米的利润空间可达到3-5元。每日售出100碗以上，则日利润可达300-500元。

为了提高摊位的竞争力，摆摊者应注重甜藕糯米的品质与服务。选用新鲜莲藕，糯米浸泡充分，白糖添加适量，保怔甜藕糯米的软糯香甜。同时，保持摊位干净整洁，热情对待每一位顾客，提供犹质的服务，用心经营，才能吸引回头客，建立良好的口碑。

甜藕糯米摆摊具有一定的赚钱潜力。庞大的市场需求、较低的竞争程度、低廉的进货成本以及可观的利润空间，为创业者提供了良好的机会。但摆摊也是一件辛苦的事情，需要坚持和用心经营。如果能够把握市场需求，控制成本，用心制作，提供犹质服务，甜藕糯米摆摊可以成为一份赚钱的生意。