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宁波摆摊卖毛蛋赚钱吗现在？

随着近年来夜宵经济的兴起，摆摊卖毛蛋也逐渐成为一种热门的创业选择。那么，在宁波摆摊卖毛蛋赚钱吗？答案是肯定的。宁波作为沿海城市，海鲜资源丰富，毛蛋价格相较于内陆地区较为便宜，再加上本地人对毛蛋的喜爱，摆摊卖毛蛋有着不错的市场前景。

选址是关键

摆摊卖毛蛋，选址非常重要。人流密集、交通便利的商业区、夜市、学校附近都是不错的选择。也要考虑竞争情况，避免与其他毛蛋摊位过于集中，造成客源流失。

毛蛋品质要保怔

毛蛋的品质直接影响着摊位的生意。进货时，一定要选择新鲜、无破损的毛蛋。煮制毛蛋时，火候要控制好，煮熟后口感软嫩，味道鲜美。

调料和配菜不可少

毛蛋的调料和配菜是提升口感的重要因素。常见的调料有盐、五香粉、辣椒粉等，配菜可以根据自己的喜好来选择，如香菜、黄瓜丝、萝卜丝等。

卫生和服务要做好

摆摊卖毛蛋，卫生和服务也至关重要。摊位要保持干净整洁，加工毛蛋的用具要定期消毒。服务态度要热情主动，让顾客有宾至如归的感觉。

做好宣传和

在竞争激烈的夜市摆摊，做好宣传和也很重要。可以利用线上平台，如微信、微博等进行，也可以制作一些宣传单页，在附近发放。还可以通过参加一些美食节或者夜市活动来提高知名度。

宁波摆摊卖毛蛋赚钱吗现在？答案是肯定的。只要选址好、品质好、调料足、卫生佳、服务优，再加上适当的宣传，生意自然不会差。