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**1. 摆摊卖肠粉的市场分析**
**p1.东兴作为广西东南部沿海城市，美食文化丰富多样。肠粉作为一种传统的广东小吃，在东兴有着一定的市场需求，尤其是在早餐和宵夜时段。
**p3.在东兴，已经有一些肠粉摊位，但竞争不算激烈。如果选址合理、产物特色突出，还是有一定市场空间的。
东兴摆摊卖肠粉的成本投入**1. 原材料成本**
**p1.肠粉的主要原料为米浆、馅料（猪肉、虾仁、鸡蛋等）。米浆采购成本约为每公斤1.5元，馅料成本根据具体用料而定，一般每份肠粉馅料成本在1-2元。
**p2.还需要考虑酱料、醋、葱花等辅料的成本。这些辅料成本相对较低，每份肠粉约0.5元即可。
**2. 设备成本**
**p1.摆摊卖肠粉需要以下设备：蒸肠粉机（约500元）、摊粉工具（约100元）、碗筷碟勺（约200元）、保温箱（约300元）。
**p2.总体来说，设备成本约为1100元。
东兴摆摊卖肠粉的盈利分析**1. 售价定价**
**p1.根据东兴市场情况，一份普通肠粉售价约为5-7元，加料肠粉售价约为8-10元。
**2. 利润计算**
**p1.假设每天售出100份肠粉，其中普通肠粉80份，加料肠粉20份，则每日收入为：
普通肠粉：80份×5元/份 = 400元 加料肠粉：20份×8元/份 = 160元 合计：560元**p2.扣除原料成本（100份×1.5元/份 = 150元）、设备折旧（1100元/365天 = 3元/天）、水电费（约5元/天）、其他杂费（约10元/天），每日净利润约为：
560元 - 150元 - 3元 - 5元 - 10元 = 392元**p3.按月计算，每日净利润约为392元×30天 = 11,760元。扣除摊位租金（约600元/月）和人工成本（约400元/月），每月净利润约为：
11,760元 - 600元 - 400元 = 10,760元**结论：**
综合以上分析，在东兴摆摊卖肠粉是可以赚钱的。选址合理、产物特色突出、价格适中，每月净利润可达1万元以上。需要注意的是，实际利润还受市场竞争、天气因素、个人经营能力等因素影响。
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