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近年来，随着城市化进程加快，人们生活节奏加快，对于便捷购物的需求也在不断增加。地摊经济作为一种灵活、低成本的销售模式，受到越来越多人的青睐。在丽水地区，地摊卖菜更是成为了不少人创收致富的新途径。由于丽水是一个蔬菜生产基地，蔬菜价格相对较低，市场需求旺盛，为地摊卖菜提供了良好的发展空间。

地摊卖菜的利润空间相对较大。由于摊位租金较低，进货成本可控，再加上地摊经营灵活，可以根据市场需求及时调整进货量，因此利润率一般在20%词30%左右。在客流量较大的地段，日收入可达数百元，甚至上千元。

地摊卖菜的经营方式非常灵活。摊主可以根据自己的时间和精力安排出摊时间，也可以根据市场需求选择不同的出摊地点。如果市场上有大型活动或节假日，摊主还可以抓住机会摆摊赚取更多的收入。

地摊卖菜虽然利润可观，但竞争也相对激烈。除了其他地摊摊主之外，还有农贸市场的商贩和大型超市的竞争。因此，摊主需要不断提升自己的服务质量，保持蔬菜的新鲜度，才能在激烈的竞争中脱颖而出。

在丽水地摊卖菜，需要注意以下事项：

在丽水地摊卖菜是一个可以赚钱的项目。虽然竞争激烈，但只要选对地点、保怔蔬菜质量，提供良好服务，遵守相关规定，就能在竞争中脱颖而出，赚取可观的利润。地摊卖菜的灵活经营方式和较高的利润空间，也为有志创业者提供了一个良好的创业机会。