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摆地摊销售慕斯蛋糕具有以下优势：投入成本低、利润空间大、操作简单易上手。慕斯蛋糕所需的食材和设备相对简单，摊位租金也不高，因此投资成本较低。同时，慕斯蛋糕的售价与成本相差较大，利润空间可观。制作慕斯蛋糕的过程并不复杂，新手也能快速掌握。

摆地摊销售慕斯蛋糕需要注意以下事项：选址要繁华、客流量大；产物口味要好，造型要美观；服务态度要热情周到；卫生条件要达标。选址是影响销量的重要因素，人流量大的繁华地段能吸引更多潜在顾客。慕斯蛋糕的口味和造型直接影响顾客的购买欲望，因此要用心制作。热情周到的服务能为顾客留下良好的印象，有利于回头客的产生。良好的卫生条件是食品摊位的基本要求，必须严格遵守。

为了增加销量，摆地摊销售慕斯蛋糕可以采用以下方式：发传单、微信、抖音。发传单是一种直接有效的宣传方式，可以吸引路过的潜在顾客。微信和抖音是目前流行的社交平台，通过建立公众号或发布短视频可以扩大慕斯蛋糕的知名度，吸引更多订单。

摆地摊销售慕斯蛋糕的收入情况受多种因素影响，例如产物售价、客流量、摊位租金等。一般来说，单日收入在数百元到数千元不等。如果选择合适的地点，优化产物和方式，还可以进一步提高收入。

摆地摊销售慕斯蛋糕适合有一定动手能力、善于经营、热爱美食的人群。如果你具备这些条件，那么摆地摊销售慕斯蛋糕是一个不错的赚钱方式。

摆地摊销售慕斯蛋糕是一个低投资、高利润的赚钱方式，但需要注意选址、产物、服务、等方面的因素。如果你用心经营，完全可以获得可观的收入。当然，任何赚钱方式都有风险，摆地摊也可能受到天气、竞争等因素的影响，因此需要做好充分的心理准备。