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**摆摊卖梅豆腐赚钱吗？现在摆摊卖梅豆腐还能赚钱吗？**

在街头摆摊售卖小吃是一项传统的赚钱方式，梅豆腐作为一种清爽可口的夏季小吃，近年来也受到不少摊贩的青睐。那么，摆摊卖梅豆腐赚钱吗？现在摆摊卖梅豆腐还能赚钱吗？下面，我们将从几个方面来探讨这个问题。

1. 市场需求大不大？

梅豆腐是一种风味独特的甜品，其口感爽滑，酸甜适口，在夏天备受消费者喜爱。随着城市化进程的加快和生活节奏的加快，人们对于即食性、方便性的食品需求不断增加。梅豆腐作为一种即食小吃，可以满足这一需求，因此市场需求较大。

2. 制作成本高不高？

梅豆腐的制作成本主要包括食材成本、人工成本和其他成本。梅豆腐的原料主要是梅子、白砂糖、琼脂等，这些原料的价格相对稳定，不会大幅波动。人工成本主要取决于摊位位置和摊主的熟练程度。其他成本包括摊位租金、水电费等，这些成本也不算高。梅豆腐的制作成本并不高。

3. 竞争激烈不激烈？

摆摊卖梅豆腐的竞争激烈程度取决于所在地区和市场饱和度。在一些旅游景点、商业街等客流量较大的地方，梅豆腐摊位较多，竞争也更加激烈。而在一些小城市或偏僻地区，梅豆腐摊位较少，竞争相对缓和。摊主可以根据当地情况进行市场调研，选择合适的摆摊地点。

4. 盈利空间大不大？

梅豆腐的盈利空间主要取决于销售价格和制作成本。一般来说，梅豆腐的销售价格在5-10元一份，制作成本在1-3元份。扣除成本后，摊主的利润率可以达到50%以上。如果摊位选址得当，客流量较高，盈利空间还会更大。

5. 摆摊政策允许吗？

在摆摊卖梅豆腐之前，摊主需要了解当地的摆摊政策。有些地方允许无证摆摊，而有些地方需要办理相关许可证。摊主需要提前了解相关政策，避免因无证经营而被处罚。

结论：摆摊卖梅豆腐赚钱吗现在？

综合上述因素来看，摆摊卖梅豆腐还是有一定赚钱潜力的。市场需求大、制作成本不高、竞争激烈程度可控、盈利空间比较可观。如果摊主能够选址得当、运营得当，还是可以赚到不错的收入。不过，摆摊卖梅豆腐也需要付出一定的辛苦，需要摊主耐得住寂寞、吃得了苦。