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如今，摆摊经济火热，不少人萌生了捞田螺摆摊赚钱的想法。那么，自捞田螺摆摊是否真的能赚钱呢？本文将基于知乎平台的讨论，提供一个恮面的攻略，帮助大家深入了解这一生意模式。
一、市场调研及选址 1. 市场调研 分析目标消费群体：田螺摊面向的主要是中老年人、怀旧人群和注重养生的人。 了解市场需求：田螺是一种受欢迎的传统美食，具有滋补养生的功效。市场需求旺盛，尤其是在夏季。 考察竞争环境：调研当地田螺摊的数量、分布和经营模式，分析市场竞争激烈程度。 2. 选址 人流量大：选择人流量大的广场、公园、夜市等地点，增加曝光率。 交通便利：摊位附近要有停车位或公共交通工具，方便顾客停车或乘车。 竞争少：避开田螺摊密集区，选择竞争较小的区域摆摊。 二、准备工作 1. 捞田螺 寻找田螺资源：联系田螺养殖户或到水塘、湿地等地自行捞取。 捞田螺工具：准备捞网、桶等捞取工具。 保鲜措施：捞取的田螺需要及时清洗、沥干并保存在水中。 2. 摊位设备 捞田螺架：用于展示田螺，并方便顾客捞取。 称重工具：电子秤或杆秤，用于称量田螺。 包装袋：为顾客提供方便携带的包装袋。 3. 调味配料 辣椒油：自制或购买，用来调味田螺。 花椒粉：提香，增加田螺的风味。 盐：根据顾客口味进行调味。 叁、经营策略 1. 定价策略 根据田螺大小、品质和当地消费水平进行定价。 适当促销：推出套餐、优惠活动等吸引顾客。 保怔品质：田螺品质直接影响顾客体验和口碑。 2. 服务态度 热情友善：主动招呼顾客，耐心解答疑问。 注重卫生：保持摊位和田螺的清洁，杜绝食品安全隐患。 接受反馈：积极倾听顾客反馈，改进服务和产物。 3. 拓展渠道 线上销售：开通外卖平台或微信小程序，拓展销售渠道。 合作分销：与餐饮店、小吃店等合作，扩大田螺销售范围。说明：本站所有资源均为来自网络公开渠道获取和整理，若文章或者网站内容涉及版权请发至邮箱：670136485蔼辩辩.肠辞尘，我们以便及时处理。
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