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酸奶摆摊能卖吗赚钱吗？

对于想要创业摆摊的人来说，酸奶无疑是一个热门选项。酸奶口味酸甜可口，老少皆宜，且营养价值丰富，具有美容、减肥、补充蛋白质等功效。那么，酸奶摆摊能卖吗？赚钱吗？

**5大指标判断酸奶摆摊的盈利能力**

1. 市场需求：酸奶作为一种常见的乳制品，市场需求较大，尤其是炎炎夏日，需求量更高。 2. 投资成本：酸奶摆摊的投资成本相对较低，包括酸奶原料、酸奶机、摊位租金等。 3. 利润率：酸奶的利润率一般在30%词50%，视具体销售情况而定。 4. 竞争环境：酸奶摆摊的竞争环境较为激烈，尤其是热门商圈，需要考虑同类产物的竞争。 5. 个人因素：摆摊者的经营能力、人际交往能力等个人因素也会影响酸奶摆摊的盈利能力。

**如何提高酸奶摆摊的盈利能力**

1. 选择犹质原料：酸奶的口感和营养价值取决于原料的品质，选择犹质的鲜奶和菌种至关重要。 2. 制作工艺精湛：酸奶制作工艺直接影响酸奶的口感和品质，需要掌握科学的制作方法，控制好温度、时间等因素。 3. 注重口味创新：传统的原味酸奶固然受欢迎，但适当推出一些创新口味，比如水果口味、坚果口味等，可以吸引更多消费者。 4. 注重包装设计：酸奶包装设计既要美观，也要方便携带，设计一款吸睛的包装，可以提升产物档次和销量。 5. 注重宣传：前期可以利用社交媒体、发放传单等方式进行宣传，建立品牌知名度，吸引潜在顾客。 6. 注重服务态度：良好的服务态度可以提升顾客满意度，从而增加回头客。 7. 灵活定价策略：根据市场需求和竞争环境，灵活调整酸奶售价，既要保持利润，也要保怔价格竞争力。 8. 寻找稳定的供应链：与可靠的酸奶供应商建立长期合作，确保原料供应稳定和价格优势。 9. 合理安排摊位位置：选择人流量大、目标消费者集中的摊位位置，提升酸奶的曝光率和销量。 10.把握季节性规律：酸奶在夏季的销量更高，做好季节性营销，可以提升整体盈利能力。