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拌面炒面作为街头小吃，以其简单方便、美味可口的价格优势深受消费者喜爱。摆摊售卖拌面炒面是否能赚钱，需要考虑以下因素：
摊位位置至关重要，人流量大的地方通常会有更好的生意。例如：学校附近、商业街、夜市等。选择人流量大的地方摆摊，可以提高曝光率，吸引更多顾客。
合理的价格设定可以吸引更多顾客。根据原材料成本、制作工艺和市场行情，制定一个具有竞争力的价格。一般来说，拌面炒面的价格在10-20元左右。太高会导致消费者望而却步，太低又会影响利润。
拌面炒面摆摊的收入来源主要包括：
拌面炒面的销售是主要收入来源。店主需要准备足够的食材，保怔制作量和口味的稳定性。同时，也可以考虑增加一些小菜或饮品，丰富产物种类，增加收入。
除了拌面炒面的销售外，还可以考虑一些其他收入来源，例如：
(1) 摆摊费：在一些地方需要向相关部门缴纳摆摊费，这笔费用可以作为收入的一部分。
(2) 广告费：如果摊位位于人流量大的地方，可以考虑出租部分广告位，获取额外的收入。
拌面炒面摆摊的成本支出主要包括：
原材料成本是主要成本支出。主要包括面粉、酱料、蔬菜、肉类等食材费用。
如果选择租用摊位，需要支付一定的租金。租金的高低取决于摊位的面积、地段等因素。
摆摊需要一定的设备，例如：燃气灶、炒锅、调料盒等。这些设备的费用需要考虑在内。
如果摊位需要雇用员工，需要支付人工成本。人工成本根据员工人数、薪资水平等因素而异。
其他费用可能包括：水电费、卫生费、包装费等杂项费用。
**拌面炒面摆摊是否能赚钱取决于多种因素，如地段选择、制作工艺、定价策略、成本支出等。如果能充分考虑这些因素，精心经营，拌面炒面摆摊是可以实现盈利的。**
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