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**1. 低成本投入：**

摆地摊卖煮牛奶茶的成本相对较低，主要包括摊位租金、设备费用和原材料支出。相比于开店，地摊的租金和装修成本大大降低，设备选择上也可以选择低价位产物，原材料采购也可从批发渠道获取，有效控制成本。

**2. 灵活经营：**

地摊经营具有较强的灵活性，摊主可以根据人流量和时间段选择摆摊地点和时间，自由度高。当生意不好时，可以及时撤摊转场，减少亏损。

**3. 受众广泛：**

煮牛奶茶作为一种大众饮品，受众群体广泛，无论男女老少都有一定需求。摆摊地段选择合理，如学校、医院、商业街附近，可以吸引更多潜在顾客。

**4. 门槛较低：**

煮牛奶茶的技术门槛较低，摊主经过简单培训即可掌握制作流程。无需专业厨师证或餐饮经营许可，操作简便，容易上手。

**5. 盈利空间大：**

煮牛奶茶的原料成本一般在 2-5 元之间，而销售价格可达到 8-12 元，盈利空间较大。通过销量和价格合理搭配，摊主可以获得可观的利润。

**1. 季节性影响：**

煮牛奶茶受季节影响较大，夏季销量火爆，而冬季则相对冷清。摊主需要根据季节性变化调整经营策略，如夏季增加冰饮种类，冬季推出热饮和暖手食品。

**2. 场地选择：**

摊位地点的选择至关重要，人流量大、消费水平高的区域更有利于生意。摊主应提前做好市场调研，选择合适的摆摊位置。

**3. 卫生管理：**

地摊经营需注意卫生管理，包括食材采购、制作过程、摊位环境等。保持干净卫生的环境，树立良好口碑，才能留住顾客。

**4. 营销：**

借助网络平台或本地社区进行适当的营销，可以有效提高摊位的知名度和吸引力。线上宣传结合线下活动，如推出限时优惠或赠品促销，吸引更多顾客。

**5. 口味创新：**

在传统煮牛奶茶的基础上，摊主可以不断创新口味，推出新品吸引顾客。如添加新鲜水果、芋头、红豆等配料，或搭配不同类型的茶叶，满足不同顾客的口味需求。

综合以上分析，摆地摊卖煮牛奶茶具有一定赚钱潜力。低成本投入、灵活经营、受众广泛、门槛较低、盈利空间大等优势，为摊主提供了赚钱机会。但需要注意季节性影响、场地选择、卫生管理、营销和口味创新等因素，合理经营策略才能实现长久收益。