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**烧豆腐全国摆摊赚钱吗？知乎**

1. 市场需求大

烧豆腐作为一种传统小吃，在全国各地都有着广泛的受众群体。随着生活节奏的加快，越来越多的消费者青睐于方便快捷的街头小吃，烧豆腐凭借其美味可口和价格实惠的优势，能够满足这一需求。

2. 投资成本低

烧豆腐摆摊所需的投资成本相对较低。一台烧豆腐机、食材和推车费用加起来一般只需要几千元。对于创业者来说，门槛较低，容易上手。

3. 操作简单

烧豆腐的制作过程并不复杂，只需将豆腐放入烧豆腐机中，即可自动完成烧烤过程。摆摊者不需要具备专业的烹饪技术，经过简单的培训就能掌握。

4. 受众广泛

烧豆腐老少咸宜，不受年龄、性别或地域的限制。无论是学生、上班族还是老人家，都可能是烧豆腐的潜在消费者。

5. 摊位灵活

烧豆腐摆摊可以根据不同地区的客流量选择合适的地点，如学校门口、闹市区或商业中心等。摊位灵活机动，便于选址和转移。

6. 竞争相对较小

与其他热门的小吃摊位相比，烧豆腐摆摊的竞争相对较小，这为创业者提供了更多的市场机会。

7. 利润可观

烧豆腐的毛利可达50%以上。一份烧豆腐的成本约为2-3元，售价为5-8元，摆摊一天销售量达到一定程度，利润还是很可观的。

8. 容易积累经验

摆摊售卖烧豆腐可以积累丰富的实践经验，锻炼创业者应对市场变化和处理顾客关系的能力，为日后的事业发展奠定基础。

9. 加盟连锁优势

对于缺乏经验的创业者来说，加盟烧豆腐连锁品牌是一个不错的选择。连锁品牌提供统一的设备、食材和技术培训，能够降低创业风险，提高成功率。

10. 政府扶持政策

一些地方政府为鼓励创业，出台了扶持政策，例如摆摊补贴、场地租金减免等，可以减轻创业者的负担。

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综合以上因素，烧豆腐全国摆摊赚钱是可以的。市场需求大、投资成本低、操作简单、受众广泛、摊位灵活、竞争相对较小、利润可观、容易积累经验、加盟连锁优势和政府扶持政策，都为烧豆腐摆摊提供了有利条件。但需要注意的是，摆摊赚钱需要付出辛勤的努力，选择合适的摆摊地点，提供犹质的烧豆腐，并不断提升服务质量，才能获得较好的收益。