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**南京摆地摊卖炸串赚钱吗？**

在南京，摆地摊卖炸串是一种较受欢迎的赚钱方式。炸串作为一种街头小吃，在南京有着庞大的消费群体，其制作简单、成本低廉、利润空间大，因此吸引了不少摆摊者。那么，在南京摆地摊卖炸串究竟能不能赚钱呢？

市场需求与竞争

南京作为一座人口超过800万的大城市，拥有着庞大的炸串消费市场。炸串的消费群体主要集中在学生、上班族、年轻人等群体，这些群体有着较高的零食需求。然而，南京的炸串摊位竞争也比较激烈，在一些热门商圈，炸串摊位随处可见。

成本与利润

摆地摊卖炸串的成本主要包括食材成本、摊位租金、燃料成本等。食材成本相对较低，常见的食材如豆皮、金针菇、鸡皮等价格都不高。摊位租金因地段而异，一般在几十元到几百元不等。燃料成本主要指煤气或电费，这方面的成本也不高。

炸串的利润空间比较大，一串炸串的成本约为1元左右，而售价一般在2-3元。根据摊位位置和销售情况的不同，日营业额可以达到几百元到上千元不等。除去成本，日净利润一般在100-500元左右。

选址与经营

选址是摆地摊卖炸串的关键因素。好的选址可以带来更高的客流量和营业额。热门商圈、学校附近、公园等都是摆摊的好地方。经营方面，要注意炸串的质量和卫生，同时也要提供良好的服务态度。还可以通过一些营销手段，如发放传单、制作海报等，吸引更多顾客。

是否适合自己

摆地摊卖炸串是否赚钱，还要考虑个人的因素。摆摊需要一定的体力劳动和时间成本，如果不能坚持长时间站立或工作时间不规律，那么摆摊可能不适合自己。摆摊也需要一定的商业头脑和经营能力，如果缺乏这方面的经验，可能需要投入更多的精力和成本。

在南京摆地摊卖炸串赚钱与否是一个综合性问题，需要考虑市场需求、成本利润、选址经营、个人因素等多个方面。如果市场需求旺盛、成本利润可观、选址得当、经营得法、个人适合，那么摆地摊卖炸串在南京还是一个可以赚钱的行业。